Главная > Статьи от Шашлыкю: мангалы, коптильни, грили и вкусный шашлычок > Маленькие радости большой жизни: берём мангал, друзей и на природу!

Маленькие радости большой жизни: берём мангал, друзей и на природу!

Когда в семье есть мангал, то это замечательно уже только потому, что он потенциально является прекрасной возможностью для людей как можно чаще организовывать интересные, приятные встречи на природе с друзьями, родственниками, знакомыми. А это очень важно, ведь каждый из нас прекрасно знает и понимает, как порой непросто в суете будничных дней выделить время для отдыха, а тем более для полезного «живого» общение с близкими на свежем воздухе.

Чтобы пожарить вкусные, всеми любимые шашлыки, необязательно нужен серьёзный повод. Главное, чтобы был добротный мангал, нормальные дрова и свежее мясо. От настроения человека, который будет готовить блюдо, тоже многое зависит. Уже давно доказано, что если заниматься приготовлением пищи в хорошем настроении, то и кушанье обязательно получится вкусным.

Но вообще, шашлык, конечно, дело тонкое. Тут на успех, как впрочем и на неуспех блюда повлиять могут многие различные факторы, в том числе и мангал. Да и фирменный рецепт жарки мяса у каждого свой. Как видим, дело это, конечно, очень увлекательное, но и со своими особенностями. Чего только стоят варианты самого мяса: свинина, баранина, говядина. Кто-то вообще предпочитает готовить шашлыки, используя мангал, исключительно из птицы.

Неизменно одно - нужно почаще вспоминать про маленькие радости жизни и находить для них, а значит и для себя, побольше времени. Ведь отдыхать на свежем воздухе в окружении любимых людей, готовить для них прекрасные шашлыки на таком приспособлении, как мангал, общаться в домашней непринуждённой обстановке, играть в какие-либо интересные игры — разве это не настоящее счастье??

Сейчас про шашлыки уже кругом столько сказано, написано. Наверно, практически каждый из нас слышал, что сам мангал, как изделие, «пришёл» в другие народы из Кавказа и Персии. Слово (с арабского, кстати, оно переводится, как «жаровня» и продукция изначально хоть и не наши, но, очевидно, что мангал давно уже преодолел обозначенные географические рамки. Так в России его используют повсеместно. Изделие в нашей стране пользуется по истине народной любовью.

И такое обожание — закономерно. Ведь шашлыки считаются одним из самых универсальных кушаний. Их, как говорится, можно есть и в пир, и в мир. Да и сам мангал уже перестал быть только приспособлением для жарки мяса.

Изделия на рынке сейчас продаются в таком разнообразии по форме, размеру, стилю, виду, что они могут стать истинным украшением любого загородного дома или дачи. Те, кто способны себе позволить в финансовом плане дорогие вещи, всё чаще заказывают специалистам мангал ручной работы. Особой популярностью пользуются кованные образцы.

Цветы, деревья, крыльцо, небольшой фонтанчик, садовые фигурки, фонари, красивый, надёжный забор, скамеечка — всё это атрибуты своего жилья в частном доме, которые делают место не просто удобным и уютным, но и красивым и стильным. Несомненно, особенный мангал тоже способен занять в данной картине своё достойное место.

Наверх